Australian Seafood Handbook,(英語) ハードカバー Australian Seafood Handbook,(英語) ハードカバーの詳細情報
Australian Seafood Handbook,(英語) ハードカバー。Seafood Handbook: The Comprehensive Guide to Sourcing。たべものガイド_英語。オーストラリアの魚介類の本です。ハードカバーノート A5 | 記念品名入れ工房。生息地域や切り身などが載っていて、図鑑のような感じです。1998年1月1日発行 『ザ・フー/THE WHO…』【中古本・洋書・英語版。読まなくても、こんな魚が居るんだなって見てるだけでも楽しいです。ヨセフ スデク写真集 Poet of Prague。出版社 : Csiro (1999/7/1)発売日 : 1999/7/1言語 : 英語ハードカバー : 469ページFunded by the Fisheries Research and Development Corporation to eliminate confusion over seafood names in Australia, this identification guide lists all major Australian domestic species. Each entry includes the approved common name and scientific name, alternative names, a color photograph of the creature (and, where applicable, its fillet), identifying features, comparisons, size, habitat (with distribution map), fishery data, and remarks. Also includes details on each species' protein fingerprint and oil composition. Distributed by Accents Publications Service. Annotation c. Book News, Inc., Portland, OR (booknews.com)