LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE LE PAIN DE LA TERRE A' LA TABLEの詳細情報
LE PAIN DE LA TERRE A' LA TABLE。LE PAIN DE LA TERRE A' LA TABLE。Assiette à Pain Terre Mêlée。LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE2002年に「デュ・パン・エ・デジデ(Du Pain et Des Idées)」をオープンし、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフ・ヴァスール(Christophe Vasseur)クリストフ・ヴァスールが約2年半の歳月をかけて完成させた初書籍『Le Pain de la Terre à la Table』30歳をすぎて異業界からパン業界に飛び込み、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフの哲学や彼が大切にしている有機生産者、パンのアレンジレシピなどが、美しい写真とともにまとめられたアートブック。日本ではあまりみかけない貴重な本です。フランス語で書かれてます。フイルムを開けずに保管していました。写真で判断ください。気になることあれば購入前にコメントください。あくまで一度人の手に渡っていますので古本と思ってください。写真最後の日本語訳はついていません。神経質な方の購入はご遠慮下さい。パンレシピハードパンパン屋フランスブーランジェリー。La Terra Occasional Table by Woud | Stone Top Tables。sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット。Frank Lloyd Wright 作品集 洋書 建築 フランクロイドライト。ダンブラウン ペーパーバック本 オーディオブックCD セット。【洋書】The Sensual Home by Ilse Crawford。In the Shaker Style - シェイカー様式の家具製作。料理本 COCINA CON LóGICA by JORDI CRUZ 専門書。洋書 アメコミ John Constantine: Hellblazer。ジャグリング 教本 10冊セット ディアボロ デビルスティック